Automatische Asche Einstellung
  • Automatische Asche Einstellung
  • NIR Inline-Sensor zur Optimierung. Misst den Aschegehalt, den Proteingehalt und den Wassergehalt
  • SPS-Steuerung für Stellantriebe steuern. Andere Kontrollen sind auch möglich.
  • Stellantrieb in optionaler Anzahl für physikalische Umkehrung des 2-Wege-Ventils.

Automatische Ascheverstellung

Patent angemeldet: PA 2017 00252

Automatische Asche Einstellung, die automatisch schneidet Passagen den ganzen Weg zu oder irgendwo dazwischen in entweder 1 Klasse oder 2 Klasse, um die maximale Grenze der Asche Prozentsatz nach erreichen Kaufvertrag im fertigen Mehl.

Die Lösung ist auf individuelle Bedürfnisse zugeschnitten und kann auch an andere Produkte / Branchen angepasst werden.


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Wirkungsweise:

Während der Produktion erhält ein Regler Messergebnisse von einem NIR-Sensor in-line, der den Ascheanteil des Mehls, des Proteingehalts und des Wasseranteils in Echtzeit misst. In der Steuerung wird ein vorgegebener Wert abgerufen / eingegeben, der über Faltschachteln mit stufenlosem Stellantrieb je nach Ascheanteil die Klappe auf 1 Klasse bzw. 2 Grad dreht.. Typischerweise werden 5 - 10 2-Wege-Weichen verknüpft, die zB in einer festen Reihenfolge priorisiert werden. No. 1 wird zunächst in 2 Grad Mehl gepickt, dann No. 2, usw. Die Reihenfolge, wie No. 1 mit der höchsten Prozentsatz Asche eingestellt wird, No. 2 mit zweithöchsten usw. Alternativ kann die Reihenfolge durch Einfluß eingestellt werden ( Ascheanteil und Kapazität) auf der Aschefinish percentage.

Der Controller überträgt die Ergebnisse an das Master-Betriebssystem und der Alarm kann zB gegeben werden. Asche Prozentsatz steigt schnell, maximale Grenze kann nicht erfüllt werden. In gleicher Weise wie der Ascheprozentsatz kann die automatische Einstellung für den Proteingehalt ausgewählt werden. Automatische Ascheprozentsätze und automatischer Proteingehalt können nicht gleichzeitig ausgeführt werden, da sie miteinander in Konflikt stehen.


Hintergrund für die Entwicklung der automatischen Ascheanpassung:

Bei der Weizenfräse ist der Ascheanteil ein wichtiger Qualitäts- und Ertragsfaktor. Der Kunde beansprucht einen maximalen Ascheanteil und das Unternehmen wird bei Überschreitung finanziell bestraft. Ist der Ascheanteil in Bezug auf die Höchstgrenze des Kunden zu niedrig, wird die Gesellschaft gegen die Zulage bestraft. Der Ascheanteil steht in direktem Zusammenhang mit dem Mahlgrad (Ausbeute). In der Praxis wird es sehr anspruchsvoll sein, mit einem Asche-Prozentsatz auf die Höchstgrenze zu formalisieren und es wird nicht möglich sein, 100% optimal zu machen.


Praxis heute:

Eine Weizenmühle ist mit mehreren Mahlstufen verziert. Nach jeder Frässtufe wird das Gesamtprodukt gesiebt und das Mehl abgenommen (Mehldurchgang). Das Mehl aus allen Frässtufen wird zu einer Sammelschnecke geleitet, und insgesamt beendet es das Mehl. Je länger in den Prozess des Schleifprozesses, desto dunkler und höherer Asche Prozent. In den letzten Mehlpassagen ist es möglich, das Mehl entweder in 1 Klasse oder 2 Klasse manuell abzulenken, je nachdem wie hoch der Ascheanteil ist. Ist der Ascheanteil zu hoch, um einen Mehlpass in 2 Klasse abzulenken.

Vorteile der automatischen Ascheanpassung:


Höhere Ausbeute
Kontrolle der beschädigten Stärke
Erkennung von Loch in Sicht
Weniger Nacharbeit
Optimierung der Schlüsselparameter für maximale Gewinnspannen
Produktion nach Spezifikationen
Weniger Stiefelvariation
Homogener Aschegehalt
Automatische Proteinanpassung ist auch möglich
Korrigieren den Aschegehalt von Anlassschwankungen
Temperierung nach der Feuchtigkeit im Mehl, unabhängig vom Ascheanteil
Breites Spektrum an Schleifoptionen
Weniger Verlust von Protein, als Passagen mit hohem Aschegehalt, enthalten in der Regel einen hohen Proteingehalt


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